Helgens festliga drycker är inhandlade & lokaliserade på sin rätta plats. Vinet ligger prydligt placerat i vinkylen för att under helgen infinna sig i maximalt bästa temperatur & smak. För att vinets krydda ska få chansen att nå sin himmelska spets så är temperaturen enligt proffsen en avgörande faktor för vinets slutliga resultat. Enligt mig funkar rödvin alldeles utmärkt så länge det inte är för kallt & vise versa gällande det vita vinet. Men självklart har proffsen en poäng gällande vikten av temperaturen, ett perfekt tempererat vin får definitivt smaklökarna att dansa lite extra glatt. Tydligast är nog ändå smaken av en kall kontra en ljummen öl, skillnaden är kolossal. Höjer därför glaset för betydelsen av dryckens temperatur & hälsar helgen hjärtligt välkommen!
Bilder: Malin Stoltz
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar