Dessa delikata guldklimpar är förvånansvärt goda, speciellt under denna period på året. Är man en inbiten svampplockare är det nu hög tid att skörda (personligen plockade jag våra godbitar på Maxi.) Där finns gott om goda rätter att tillaga med Kantareller som huvudingrediens. Kantarellomelett är en av dessa, på få minuter har du en färdig rätt med en höstig förnimmelse i smaken. Gårkvällens middag blev just en sådan, en ypperlig vardagsrätt som passar fint när timmen är sen. Ett levande recept på denna rätt finner du HÄR. Enjoy your meal!
Bilder: Malin Stoltz
Tack för tipset
SvaraRaderaIkväll blir det omelett.
Hoppas det smakar lika gott
som det ser ut på bilden.
;)Ell
Härligt! Hoppas att det smakade! :)
SvaraRadera