lördag 21 april 2012

Smashing Omelette

Favoriten som får smaklökarna att göra dubbla frivolter om helgmorgnarna är utan konkurrens den fullgoda omeletten. Efter veckan som gått gömmer där sig oftast en rad kvarglömda matvaror i kylskåpet som gör sig exemplariskt i en omelett. Lök, svamp, ost, skinka, bacon, broccoli, tonfisk eller t.o.m. köttfärs är några exempel på passande innehåll. Lördagen till ära toppades dagens omelett med avokado & några dekorativa droppar av söt balsamico. Som en extra fördel är det alltid lika spännande när första tuggan ska avnjutas, ingen omelett är ju den andra lik, vare sig det gäller utseende eller smak!  
Foton: M-Stoltz

1 kommentar:

  1. Mums! Söndagens frukost är räddad! =) Kram Maria

    SvaraRadera