Jag surfar vidare på devisen om att varje dag känns som helg! Förutom ett förstklassigt sällskap bestod går kvällens middag av en himmelsk god Biff Rydberg som Linus & Marcus slängde ihop. Rätten innehöll tärnad oxfilé & råstekt potatis, hackad lök, äggula och en ljuvlig dijonsenapsdressing därtill. Kan liknas vid en lyxigare variant av pytt i panna. Fantastisk gott och lättlagat! Till dessert blev det min kära makes formidabelt goda chokladfondant som är min absoluta favorit när det kommer till efterrätter. Underbart med en man som älskar matlagning när mitt eget intresse på den fronten är lite si sådär. Att äta den goda maten däremot, det gör jag mer än gärna!
Foton: Malin Stoltz
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar