Taste of summer

Så här i stundande midsommartider är det många hjärnkontor som klurar på passande maträtter. Vill man gå utanför boxen & spetsa till den traditionella midsommartallriken med finess bör du rikta blicken mot winendines eminenta matblogg. Nedan följer en liten bildkavalkad av aptitretande rätter som passar galant på midsommarbordet. En närmare titt på recepten bakom bilderna finner ni HÄR.

Bilder: Winendine

Tasteful

Är strupen sugen på något svalkande efter en intensiv arbetsdag? Fläderblomsdryck med lime & krossad is är receptet! Nalkas det festligheter är en skvätt Gin i flädersaften att rekommendera. En prima sommardrink som garanterat kommer uppskattas!

Foton: M-Stoltz

Krankajen 22

I lördags insöp vid helgens ljuva välsmak på restaurang Krankajen 22 i havsnära Dockan. Stället som med sin trivsamma hamnatmosfär serverar en rad ljuva rätter, från tapas till vällagad thaimat. Efter x antal besök pekar mina favoriter fortfarande på deras heta Gampas i vitlök & deras oemotståndliga pommes. Att pommes kunde vara något alldeles extra trodde jag inte innan jag provat dessa! Även deras olika varianter av hamburgertallrik är en klar favorit. Kanske t.om. Malmös godaste enligt mig. Mer om den kittlande menyn finner ni HÄR.

Foton: M-Stoltz

Dress to success

I veckan som gick gav jag sommargarderoben ett granskande öga. En rensning som resulterade i en ny blus. Att shoppa loss i sin egen garderob är alltså fullt möjligt. Blusen på bilden köpte jag som en klänning förra året men har tyvärr inte varit särskilt begeistrad över dess längd, vilket jag däremot varit för mönstret & färgkombinationen. Tog därför med mig blusen till sömmerskan & bad henne göra om klänningen till blus. Ett par dagar senare var garderoben uppdaterad med ett nytt & användbart plagg som blev över all förväntan bra. Det får bli dagens tips!

Tapenade

Gå på upptäcktsfärd i ditt eget förråd & leta fram en gammal stenskiva eller överbliven klinkerplatta. Den perfekta detaljen om man önskar bjuda på olivprovning med medelhavet som inspiration. Spetsa till helheten ännu lite mer med en hemmalagad tapenade full av smakrikedom. 

Tapenade

400 g urkärnade oliver, svarta eller gröna, eller blandat
2 msk sardellfiléer eller 1 msk kapris
2 st vitlöksklyftor
0.5 dl olivolja

Mixa alla ingredienser i en mixer, men inte för mycket.
Den får gärna vara lite “bitig”.
Låt gärna stå och dra någon timme innan servering.

Bilder & recept: Anna L-B, Ikea - Livet Hemma redaktionen 

Blooming flowers

Här om dagen fick jag mig en liten reminder av ett par goa vänner som undrade vart bilderna på balkongblommorna tog vägen. Det hade jag ju lovat visa i ett tidigare inlägg. Bra där tjejer, och bättre sent än aldrig svarar jag! Det tog bara lite längre tid än väntat & förklaringen är enkel. Efter att blommorna intagit  blomsterlådorna landade ett ihållande lågtryck över Skåne. Ett faktum som fick blommorna att se allt utom glada ut. Inspirerande? Nej, inte direkt. Tack och lov så har solen återupplivats & blommorna lika så. Som ni ser så krävs det inte så många bilder då kvadratmetrarna  där ute är ganska så få, men ack så underbara ändå! På andra sidan dörren döljer sig vår välanvända Weber grill. Mycket möjligt att även grillen får en stund i rampljuset inom kort, vem vet!

Foton: M-Stoltz

Gazpacho

Om timmen är sen & kylskåpets innehåll känns oinspirerande kommer här ett middagstips. Iskall Gazpacho med krutonger, räkor, squash eller något annat som tilltalar smaklökarna. Spetsa gärna till helheten med en klick creme fraiche på toppen. Fräscht, gott & mer mättande än man kan tro! Hinner man inte blanda det här enkla receptet är Keldas färdiglagade Gazpacho att rekommendera. 

Bon appetit!

Bilder: M-Stoltz

Dagens detalj

Dagens detalj fann jag i krimskrams butiken Tiger. Sötare detalj får man väl ändå leta efter! När jag visade upp mitt fynd för en av kollegorna fick jag frågan om spegeln var gjord för dockhus. Det skulle man kanske kunna tro, men för mig är den som gjord för hörnan i dressingroomet! Och äntligen får den guldiga spegeln på väggen en detalj att flirta med! Kostnad? 40 fyndiga kronor!

Foton: M-Stoltz

Bildkavalkad svart/vitt

Idag vill jag strössla lite extra kärlek över kombon svart/vitt som vare sig är nytt eller revolutionerande. Det är ju just det som är grejen, varför konstla till det när det enklaste ibland är det absolut snyggaste. Med hänsyn till läran om Feng Shui & de olika elementens närvaro i en viss miljö är grönska, trä eller svaga färger därtill ett måste, om man vill att mysfaktorn & trivseln ska infinna sig förstås. Nedan följer en liten bildkavalkad med olika stilar av svart/vitt där elementen skymtas lite här & var i detaljerna.

Bilder: Pinterest

Rosèlunch

I lördags visade sig vädergudarna från sin bästa sida. Att vakna till en klarblå himmel utan dagsplaner gjorde valet av destination enkelt. Efter en bilfärd söderut på 40 minuter väntade en välsmakande lunch hemma i mamma & pappas trädgård. På några få minuter slängde mamma ihop en ljuvlig laxsallad med nypotatis, kapris, oliver & inlagd rödlök. Att det samtidigt penslades lite solbränna på nosen gjorde inte det hela sämre. Pensionat Paradis levererade med bravur än en gång! Tack till bästa föräldrarna för en mysig Rosélunch i sommarloungen!

Foton: M-Stoltz

My new Fragrance

Min nya doft & jag har funnit varandra & kommer trivas alldeles ypperligt ihop framöver! Av alla väldoftande alternativ från Byredos sortiment landade mitt val på doften Bal d' Afrique. Ett perfekt komplement till min tidigare parfym.

Foton: M-Stoltz

Friday Freshness

Nuförtiden varvas helg med vardag mer än någonsin! Fräscha blommor i hemmet har därför blivit vardagsmat i tillvaron. Trots att Pionerna är vackrare än någonsin lyckas de inte utklassa mina älskade rosor. Med elegans, fägring & väldoft står de friskt & fräscht veckan lång. Trevlig helg på er! 

Foton: M-Stoltz

Jakten på den försvunna skatten

I ett tidigare inlägg i veckan nämnde jag min frustration över att märket Byredo inte säljs i Malmö. I stället för att fortsätta blänga på problemet fann jag närmaste vägen till en lösning, i Köpenhamn givetvis! Det som inte finns i hemstaden finns garanterat alltid över sundet. Oftast går det mesta att klicka hem via nätet, men när det kommer till parfym blir utmaningen lite väl stor. Efter ett gediget doftmaraton i butiken Storm i centrala Köpenhamn fann jag tillslut min favorit. Ett faktum som var värt att fira på närmsta lilla vinhak!

Foton: M-Stoltz

Celebrating

Idag firade vi vår kära nationaldag på andra sidan sundet. När Sverige håller stängt känns grannlandet mer öppet än någonsin. Jag trycker på Gilla knappen för kalla Tuborg & smarriga smörrebröd under en gul & blå himmel i Köpenhamn!

Most wanted

Högt på min önskelista står fortfarande "Guide to Manhattan" tavlan av David Ehrenstråhle som tyvärr känns som omöjlig att få tag på. Slutsåld överallt! Där utöver känns en gammal hederlig griffeltavla som en användbar detalj i köket. Sist men inte minst, doftljus & parfym från eftertraktade Byredo. Om de endast doftar hälften så gott som förpackningarna är snygga är jag nöjd! Skandal att inte någon förnuftig butiksägare tagit in märket i Malmö. Eller har jag fel? Tipsa mig gärna om vart i så fall!

Bilder: Pinterest

I mina gyllene skor

Senaste nytt från bröllopsplaneringen står mina kära bröllopsskor för. De landade nyligen i min famn & känns alldeles underbara! Om ni får se dem? Självfallet, men först efter bröllopet! Endast val av smycken som återstår för att fullborda min bröllopsoutfit från topp till tå. För varje dag som går blir jag mer & mer säker på att innebörden bakom orden: kontroll, planering & framförhållning gör planeringsprocessen bra mycket enklare, & roligare för den delen. Även checklistor är ett användbart verktyg som inte går att missbruka om man föredrar kontroll. Önskar att jag kunde illustrerat känslan av längtan till vår stora dag. Euforin gör sig påmind i kroppen varje dag liksom de starkaste känslor, de varmaste minnen & alla kommande upplevelser som jag & min blivande man har framför oss. Lycka i sin mest underbara form!

Sunday Smile

Mysiga utflykter under varierad väderlek, lördagsmiddag för vår eminenta toastmasterduo till bröllopet & ett allmänt skönt välbefinnande har kantat helgens rofyllda timmar. Ett brett leende känns som en passande avrundning denna ljusa söndagskväll.

Foton: M-Stoltz

Feminine

En dag som denna då regn & solglimtar avlöser varandra känns inspirationssurfande som en bra aktivitet. Hos mäklarföretaget Eklund Stockholm New York fastnade jag för detaljerna i denna feminint ombonade lägenhet i Vasastan. Gulddetaljer, svart/vita tavlor, kakelugn, vitt golv & en skön blandning av starka färger kontra jordtoner. Genomtänkt & trivsamt med höga doser av feminin mys-lyx! 

Bilder: Eklund Stockholm New York

Food, Friends & Happiness

Färgsprakande sushi, goda vänner & Annas nyfödda lilla Klara strösslade sin glans över tisdagskvällen denna vecka. Innan jag önskar trevlig helg vill jag hissa flagg för Annas blogg & hennes läsvärda berättelse om att skaffa barn på egen hand. Via Annas ord om känslor, hopp, funderingar, kärlek & en o-övervinnlig vilja berättas historien om den stora drömmen som en dag blev till verklighet. Grattis än en gång min kära vän!